So ein Gartenjahr ist im Idealfall lang. Für jeden Monat gibt es deshalb Pflanzpläne und Anbautipps. Die sind brauchbar für den eigenen Garten, aber auch fürs Urban Gardening. Man sollte die Chance nutzen, denn so ein Hochbeet ist dekorativ, fruchtbar und vielfältig zu nutzen. Und vor allem eines: rückenschonend! :-)
Im Buch gibt es diverse Spezialthemen:
- Salatglück - vom Frühjahr bis zum Herbst
- Grillmeister - mit zahlreichen Gewürzkräutern für den richtigen Geschmack
- Naschbett - um Erdbeeren, junge Möhren oder Erbsen naschen zu können
- Kleiner Italiener - mit Tomaten, Gewürzen und einem feinen Salsa-Rezept
- Superfood - zum Anbau vor der eigenen Haustür
Ich freu mich schon auf mein neues Hochbeet ...! :-)
Die Autoren: Die Stadtgärtner widmen sich seit 2011 der Aufgabe, mehr Grün ins Grau der Städte zu bringen. Mit handgerollten Samenbomben, die über DaWanda verkauft wurden, fing alles an. Ab 2013 gingen die Gärtner auf Messen und schwärmten Einzelhändlern von den blühenden Geschäften durch Samenbomben vor. Während ihrer Tour schliefen sie in einem ungeheizten, alten VW-Bulli, mitten im Januar. Geduscht wurde im Schwimmbad. Inzwischen haben die Stadtgärtner kräftig expandiert. Mehr dazu gibt es unter www.diestadtgaertner.de.
Die Stadtgärtner, Mit dem Hochbeet durchs Jahr, Edition Michael Fischer 2020, 128 Seiten, 15 €
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