Freitag, 9. Mai 2025

Großwerden auf St. Pauli: "Das Mädchen mit dem Heiermann" von Tanja Bogusz

Wüsstest du auf Anhieb, was ein Heiermann ist? Ich musste erst nachdenken. Dann fiel es mir wieder ein: Meine Oma hatte das Fünf-Mark-Stück so genannt. Diese größte aller deutschen Münzen war wertvoll und ich bekam sie selten in die Finger. Etwas Besonderes war dieses Geldstück auch für Tanja Bogusz, die als Tochter einer Barfrau und Enkelin einer Damenringkämpferin auf St. Pauli groß wurde, dem berühmt-berüchtigten Hamburger Stadtviertel. In ihrem Buch "Das Mädchen mit dem Heiermann" berichtet sie eindrücklich davon.

Das Buch ist so flüssig und interessant geschrieben, dass ich es nahezu in einem Rutsch gelesen habe. Ich tauchte ein in eine mir fremde Welt und bekam das Gefühl dafür, wie es wohl gewesen sein könnte, in einer Umgebung aufzuwachsen, die so ganz anders war, als man es für "normal" hält. Auf der Reeperbahn, wo Kinder an der Kioskverkaufsklappe der Eisdiele Schlange stehen, um für ihre Eltern Zigaretten, Bier und Schnaps zu kaufen. Mit einer Mutter, die nicht wie die Mütter anderer Mädchen eine geblümte Kittelschürze trägt oder ein Kostüm wie das Fräulein Lehrerin, in dem dieses aussieht wie ein "zu eng geschnürtes Eierlikör-Päckchen". Tanjas Mutter trägt eher ein verschmiertes Make-up, das ihre Tochter an Alice Cooper denken lässt. Ein Make-Up, dessen Reste sie noch trägt, wenn sie tagsüber schläft, während Tanja sich selbst versorgt und zur Schule schickt.

Tanja ist anders als man sich das auf St. Pauli vorstellen würden. Sie legt einen beachtlichen sozialen Aufstieg hin. Zunächst einmal macht sie Abitur. Nicht lange danach erkrankt ihre Mutter an Krebs und stirbt wenig später. Tanja muss ohne sie klarkommen und boxt sich durch. Sie lässt sich nicht entmutigen durch das Stigma ihrer Herkunft. Am Ende ist sie habilitierte Soziologin, Anthropologin und Forscherin an der Universität Hamburg. Bisher hat sie hauptsächlich wissenschaftliche Texte veröffentlicht - "Das Mädchen mit dem Heiermann" ist ihre erste autobiografische Veröffentlichung und ein tolles Buch. 

Die Autorin: Tanja Bogusz studierte in Paris bei Pierre Bourdieu, war Fellow an der New York University, hatte Gastprofessuren in Berlin, Paris und Kassel inne und ist Namensgeberin einer südpazifischen Seeschnecke. 

Tanja Bogusz, Das Mädchen mit dem Heiermann - Großwerden auf St. Pauli, Rowohlt Polaris Verlag, 2024, Klappenbroschur, 220 Seiten, 18 Euro.

Donnerstag, 8. Mai 2025

Scheitern als Businessbeschleuniger - Christian Dräger und Alice Moustier im Gespräch

Vom Alter her sind/waren sie viele Jahre auseinander: Dr. Christian Dräger, ehemaliger Konzernchef und Vater des heutigen Unternehmenslenkers, und die hochbegabte Jungunternehmerin Alice Moustier. Das Drägerwerk beschäftigt weltweit 16.000 Mitarbeiter. Moustier ist Leadership Developer, Coach, Expertin für Talentmanagement, Rednerin und gibt europaweit Kummunikationstrainings. Sie ist Mitglied des Hochbegabten-Vereins "Mensa".

Nach einer kurzen Einleitung, die beschreibt, wie die beiden sich kennengelernt haben - über ein von Moustier geschriebenes Theaterstück nämlich, das von der Dräger-Stiftung gefördert wurde. Darauf folgt das Protokoll eines langen, sehr persönlich wirkenden Gesprächs, das in Etappen stattfand. Teil I beschäftigt sich mit den Anfangs- und Gründungsjahren des Drägerwerks, Teil II mit der Geschichte und den Erfahrungen von Christian Dräger und Teil 3 mit der Botschaft "Loslassen heißt Zulassen". Zur Sprache kommen die Höhen und Tiefen des Drägerwerks und des Unternehmertums schlechthin, der Umgang mit Träumen und Selbstständigkeit sowie unternehmerischen Herausforderungen, zu denen nicht zuletzt das Scheitern zählen kann. Ein Scheitern, das nicht zur Aufgabe führen sollte, sondern zum Weitermachen auf der Basis von Visionen und Zielen. Das preiswerte Buch soll der Inspiration von Menschen dienen, die selbst über eine Gründung nachdenken oder nach einem Scheitern wieder neu anfangen und sich generationenüberspannend inspirieren lassen wollen.

Es ist kein einseitiges Interview. Die beiden befragen einander. Wie Ping-Pong-Bälle springen die Fragen hin und her. "Und wie war das bei dir???" Beide sind Unternehmerkinder. Manch Familiäres kommt zur Sprache. Viele Zusammenfassungen, markiert als "In Kürze", fassen an Kapitelenden jeweils die wichtigsten Learnings zusammen. Dieses hier zum Beispiel: "Nutze jede Krise für deine Veränderung, verzweifle nicht an ihr, sondern wachse durch sie. Jede Neuausrichtung birgt neue Chancen."

Ein interessantes, detailreiches und ehrliches Buch.

Dr. Christian Dräger, der am Ende des Buches auch von dem großen Unterschied des Lebens zwischen 18 und 19 und 80 und 90 spricht, starb am 30. November 2024 im Alter von 90 Jahren. 

Christian Dräger und Alice Moustier, Scheitern als Businessbeschleuniger - Familienunternehmer und Gründerin im Gespräch, August Dreesbach Verlag 2023, Paperback, 199 Seiten, 9,99 Euro.

Mittwoch, 5. März 2025

Inspiration für Frauen, die ihr Leben per Memoir zweimal leben wollen

 Hallo, ihr Lieben!

Kennt ihr das? Ich gehe manchmal in meinen Erinnerungen spazieren. Das bedeutet: Ich schließe die Augen, sehe ganz genau vor mir, was früher einmal war, und setzte innerlich meine Füße in Bewegung. So gehe ich von Ort zu Ort und habe dabei tatsächlich das Gefühl, das Leben noch einmal zu erleben. Schön ist das. Und manchmal etwas wehmütig. Je nachdem.

In meinem neuen Hannah-Band "Hannah - Kindheit, Kaffee, Köstlichkeiten" ist es vor allen Dingen schön. Dort habe ich solche Spaziergänge schriftlich unternommen. Gemeinsam mit Ragna und Gerlinde, zwei ganz besonderen Damen, die ... Aber lest doch einfach selbst. In der Leseprobe könnt ihr, kannst du kostenlos ein Stück weit in Hannahs Welt eintauchen. Und dann gibt es das eBook derzeit auch noch für 0,99 € statt für 3,99 €. Was will man mehr. ;-)

Liebe Grüße von Sigrid alias Ruth-Rebecca Braun

Samstag, 20. Juli 2024

Herzschwäche, Entgiftung und die zelluläre Energieproduktion

Schon sehr bald nach der Zeugung beginnt das Herz des werdenden Menschen zu schlagen. Wenn es stillsteht und wir nicht reanimiert werden, sind wir tot. Kein Wunder also, dass unser Herz uns am Herzen liegt. Ist es schwach, braucht es Unterstützung. Und es ist gut, wenn die natürlicher Art sein kann. Ein kleines Büchlein hilft dabei: "Natürliche Herzmedizin" von Dr. Thomas E. Levy, erschienen im KOPP-Verlag.

In Deutschland ist die Herzinsuffizienz die häufigste primäre stationäre Diagnose. Verminderte Lebensqualität und verkürzte Lebensdauer sind die Folge. Die Schulmedizin konzentriert sich bei der Behandlung nicht auf die Ursache, sondern - wie so oft - auf die Symptome. Dr. Levy dagegen setzt auf Toxin-Eliminierung und die Wiederherstellung der normalen zellulären Energieproduktion. Für ihn ist das Mittel der Wahl dabei Q 10, denn das Coenzym steigert die Energieproduktion in allen Zellen, was zur Folge hat, dass sich die positive Wirkung bei vielen Krankheiten zeigt. Der Nutzen bei Herzinsuffizienz wurde bereits 1955 entdeckt.

In dem nur 104 Seiten starken Büchlein, wovon noch rund 20 aus dem Quellenverzeichnis bestehen, stellt der Autor das Erkrankungsbild der Herzschwäche vor. Er geht ausführlich auf die verschiedenen Gifte ein, die das Herz schädigen können, unter anderem Schwermetalle. Ein weiterer Schwerpunkt ist die mangelhafte mitochondriale Adenosintriphosphat-Produktion, die er zur Unterstützung der Herzgesundheit mit hochwertigen Nahrungsergänzungsmitteln zu behandeln empfiehlt. Auch die Herzmuskelentzündung im Zusammenhang mit Spike-Proteinen bleibt nicht unerwähnt.

Wer sich für alternative und ursachenbasierte Behandlung eines geschwächten Herzens interessiert, dem sei ein Blick in das preiswerte Buch empfohlen. Der Verlag weist allerdings vorsorglich daraufhin, dass die Leser vor und während der Anwendung des im Buch oder anderswo erwähnten Gesundheitsansatzes mit dem medizinischen Fachpersonal ihres Vertrauens sprechen sollten.

Der Autor: Dr. Thomas E. Levy ist Facharzt für Kardiologie und weltweit führender Experte für Vitamin C. 

Dr. Thomas E. Levy, Natürliche Herzmedizin die Ihnen die Pharmaindustrie vorenthalten möchte - Neueste Forschungsergebnisse und Tipps zur praktischen Anwendung, KOPP-Verlag, Paperback, 104 Seiten, 8,99 Euro.

 


Sonntag, 31. Dezember 2023

Julius Roberts - leidenschaftliches Buch vom Kochen & Leben auf dem Land

Der junge Farmer und Koch Julius Roberts hat einen zum Verwechseln ähnlichen Namen wie eine nicht gerade unbekannte Schauspielerin. Und er zeigt auf dem Cover seines Buches "Vom Kochen & Leben auf dem Land" ein ähnlich mitreißendes Lächeln. Mitreißend ist auch die Beschreibung seiner Lebensweise, geprägt von der Liebe zu Natur, Mensch und Tier. Er gibt seinen Schweinen Namen, er liebt sie und er isst irgendwann ihr Fleisch. Oder lässt zu, dass andere es essen. Mit gutem Gewissen, denn die Tiere haben ein gutes Leben gehabt, bis zum Schluss. 

Roberts hat einen verwilderten, heruntergekommenen Hof im Südwesten Englands nahe der Küste gekauft. Sein Umzug nach dem Verkauf seines Cottages war besonders: Drei Bienenstöcke, zwölf Hühner, zwanzig Ziegen und dreißig Schafe acht Stunden lang unterwegs quer durchs Land. Inzwischen sind noch etliche Tiere dazu gekommen. 

Roberts kocht spielerisch und intuitiv, was ich ausgesprochen sympathisch finde. Zum Essen empfindet er eine "riesige Liebe". Und die spürt man, wenn man ihn lesend begleitet, wenn er vom Leben auf dem Hof und vom Gemüsenabau erzählt. Und auch, wenn man die rund hundert Rezepte betrachtet, die er sich ausgedacht hat. Besonders gefällt mir die Art, wie er auf das Abschmecken der Gerichte eingeht. Diese Kunst ist ihm ebenso wichtig wie das saisonale Kochen. Auf seinem Hof baut er bestmögliche Zutaten an, um daraus köstliche Gerichte zu zaubern.

Die Rezepte sind nach Jahreszeiten geordnet, beginnend im Winter. Handfeste Gerichte mit einem Hauch Rafinesse, wie Ofenkürbis, Büffelmozzarella, Salbei & Haselnusskerne oder Puy-Linsen mit Spinat & Pancetta, von denen er Reste mit Currypulver zu einer Curry-Linsen-Suppe püriert. Pasta in Sattgrün nennt er das Rezept, nach dem man mit wenigen Zutaten eine Popeye-Grünzeug-Soße zubereitet, die eben gut zu Nudeln passt. Für jede Saison bietet er vegetarische Gerichte und solche mit Fleisch und Fisch beziehungsweise Meeresfrüchten. Natürlich dürfen in diesem an kleinen Geschichten reichen Buch auch Desserts nicht fehlen. So wie Sauerkirscheis mit Madeira, das eigens erdacht wurde, um die wenigen Früchte von zwei winzigen Schattenmorellen-Bäumen zu nutzen, die roh zu sauer, aber gekocht köstlich schmeckten. Auch beim Anblick von gedämpftem Aprikosen-Bisquit (ich wusste gar nicht, dass man Biskuit auch ungebacken verwenden kann) läuft mit das Wasser im Munde zusammen. Und bei so manch anderem Rezept. Das Buch macht einfach Lust aufs Selbstversorger-Leben, aufs Kochen und aufs Essen.  

Der Autor: Julius Roberts begeistert auf Social Media über eine halbe Million Menschen mit seinen Geschichten und Rezepten vom Landleben. Sein bisheriger Lebensweg: Studium der Bildhauerei, professionelles Kochen in Restaurants und der Versuch eines autarken Lebens auf seinem kleinen Familienbetrieb in Dorset.

Julius Robert, Vom Kochen & Leben auf dem Land, Hardcover, 320 Seiten, DK-Verlag 2023, 29,95 €.

Carter Bays: Freunde von Freunden - ein tolles Buch!

Eigentlich lese ich ja lieber dünnere Bücher, aber bei "Freunde von Freuden" sind die 570 zu lesenden Seiten, spannend und unterhaltsam bis zum Schluss, wie im Flug vergangen. Der Roman spielt 2015 in einer Stadt, die mich fasziniert: New York. Im Mittelpunkt der Handlung steht Alice Calliope Quick, die Stammgast in der Bakery ist, weil sie dort mit ihrem großen gelben Buch sitzt, mit dessen Hilfe sie sich auf die Mediziner-Prüfung vorzubereiten. Alt genug, ein entsprechendes Studium aufzunehmen, ist sie mit knapp dreißig ja längst. Aber eigentlich sollte sie ja auch als Musikerin Karriere machen, zumindest wenn es nach ihrer ehrgeizigen Mutter gegangen wäre. Stattdessen arbeitet sie aber gerade als Nanny, während ihr millionenschwerer Bruder, ein sehr erfolgreicher Start-up-Gründer, seine spirituelle Seite entdeckt, was wiederum dessen Südstaaten-Ehefrau aus der Bahn wirft. Viel Würze in dieses schicksalhafte Durcheinander bringt Roxy, Alice's chaotische Mitbewohnerin,  mit der sie die kleine Kellerwohnung teilt, in deren Küche ein blau lackierter Baum steht. Roxy, die sich nicht einmal scheut, mit gebrochener Nase und entsprechendem Verband zu einem ersten Date anzutreten. Ein tolles Buch, wie ich finde. Ein Buch voller größerer und kleinerer Liebesgeschichten und kunstvoll verflochtener Handlungsfäden. Eines über die Vielfalt des Lebens, eines über die moderne Gesellschaft, die untrennbar mit Smart Phones, Dating Apps und dergleichen zu verbunden sein scheint. Eine ganz besondere Rolle in diesem Buch spielt der Erzähler, der uns immer wieder in andere Figuren und dere persönlichen Welten und Besonderheiten eintauchen lässt und zugleich dafür sorgt, dass man den roten Faden nicht verliert.

Der Autor: Carter Bays ist wohlbekannt als Miterfinder des TV-Hits "How I met your mother". Er lebt mit seiner Frau und drei Kindern in Kalifornien. "Freunde von Freunden" ist sein Romandebüt.

Cartner Bays, Freunde von Freunden, Roman, Hardcover mit Schutzumschlag, Ullstein-Verlag 2023, 570 Seiten, 27,99 Euro.

Dienstag, 28. November 2023

Den Garten achtsam zum Paradies für alle fünf Sinne machen

Die Gartensaison ist ja nun erst einmal vorüber - und auch wieder nicht. Jetzt nämlich beginnt die ideale Zeit, um ein neues, schöneres Gartenjahr zu planen. Das Buch "Gärtnern für die Sinne" ist dabei ein sehr brauchbarer Begleiter. Das grün eingebundene Buch liegt gut in der Hand und besticht durch viele anregende, häufig ganzseitige Fotos, die Pflanzen in ihrer Vielfalt und Natürlichkeit zeigen. Die Autorin Kendra Wilson hat es sich zur Aufgabe gemacht, einen Weg zum achtsamen Gärtnern aufzuzeigen, in Theorie und Praxis.

Ich war schon bei den ersten beiden Sätzen des Vorwortes vor allem im Hinblick auf die anschauliche Sprache hin und weg: "Dass der Anbau von Pflanzen unsere Sinne in Wohlbehagen versetzt, stellte bereits 1818 der britische Gartenautor Willim Lawson fest."  In Wohlbehagen versetzte Sinne, die kann ich schon beim Lesen spüren. Diesen Eindruck rundet folgender Satz noch ab: "In einem florierenden, üppigen und damit automatisch schönen Garten können Geist und Körper tatsächlich in Wohlbehagen schwimmen." Oder wie wäre es mit dem "seidenzarten Duft einer Kolonie Maiglöckchen" oder dem "geflügelten Chor" von Wirbellosen, Fröschen und Co.?

Das könnte mir zusagen, dachte ich und sah mir das Buch näher an. Sinn für Sinn wird ausführlich besprochen. Beginnend mit dem Tastsinn im Kapitel "Berühren". Gefolgt vom Sehen, Hören, Riechen und Schmecken. Viele besondere Ideen und besondere Sichtweisen, wie das Anlegen pflanzlicher Gardinen am Küchenfenster (visuell), das Hineinschlagen der Zähne in einen frischen Apfel (akustisch) oder das Hineinbringen der immergrünen Fleischbeere Sarcococca confusa  ins Haus oder auch des rosablütigen Bodnant-Schneeballs, der im Winter stark durftet in kleinen Räumen. Das Werk bietet viel kreative Inspiration, liefert handfeste, praktische Hinweise und hält für so ziemlich jeden Geschmack etwas parat.

Alles in allem: ein besonderes Buch, das mir sehr gefällt.

Kendra Wilson, Gärtnern für die Sinne - Theorie und Praxis zum achtsamen Gärtnern, DK-Verlag 2023, Hardcover, 174 Seiten, 14,95 €.