Sonntag, 21. Oktober 2018

Schreibratgeber von Roberta Allen: Short Shortstorys oder Kürzestgeschichten schreiben

Kennen Sie Kurzgeschichten? Na, was für eine Frage - wer würde sie nicht kennen ... Aber wie sieht es mit Kürzestgeschichten aus? Mir würde da sofort einfallen: Eine Kürzestgeschichte ist ein Witz. Mit wenigen Sätzen ist eine Geschichte erzählt, man sieht Bilder vor sich und kann im besten Falle sogar darüber lachen. Aber, das zeigt uns Roberta Allen, Kürzestgeschichten können auch anders aussehen. In ihrem Buch "Short Shortstorys schreiben" stellt sie uns die Fünf-Minuten-Methode vor, mit deren Hilfe sich Kürzestgeschichten schreiben und Romane sowie längere Erzählungen entwickeln lassen.

Ein großes Vorbild für eine knackige Kürzestgeschichte könnte Ernest Hemingway sein. Er wettete gegen je 10 Dollar mit Schriftstellerkollegen, dass man mit gerade einmal 10 Wörtern eine Geschichte erzählen könne. Das wollte niemand so recht glauben, so dass der große Schriftsteller etliche 10-Dollar-Noten einstreichen konnte. Seine Geschichte: "For sale: Baby shoes, never worn." (Zum Verkauf: Babyschuhe, niemals getragen.) Ein Drama in aller Kürze, das zumindest mir fast die Tränen in die Augen treibt. - Wie geht es Ihnen?

Das vorliegende Buch besteht aus drei Teilen:
  1. Short-Shortstorys weden in all ihrer Vielfalt vorgestellt und mit längeren Erzählungen verglichen. Von Materialbeschaffung ist die Rede. Schließlich geht es um die richtige Form und die Überarbeitung von Kürzestgeschichten.
  2. Hier darf geübt werden: Sie werden ermutigt, auf der Basis von vielen, vielen in einer Liste zusammengetragenen Geschichtsschreibthemen Fünf-Minuten-Prosa zu produzieren. Sie sehen zehn inspirierende Fotos und schreiben, ohne lange zu überlegen, etwas dazu. Dabei können gerade die Fotos, die langweilig erscheinen, letztlich eine hohe Schreibenergie erzeugen.
  3. Schließlich lernen Sie, unter Anwendung der Fünf-Minuten-Methhode und mit Hilfe von zwanzig Schlüsselfragen längere Geschichten zu kreiieren, eine Erzählung, eine Novelle oder einen Roman aufs Papier zu bringen, alles sinnvoll zu strukturieren und schließlich zu überarbeiten.
Fünf Minuten Zeit hat jeder. Gerade das macht das Buch so wertvoll. Es bringt ohne viel Aufwand ins Schreiben. Und wenn man erst mal Tinte geleckt hat ... ;-)
Die Autorin: Kurzgeschichten von Roberta Allen sind in mehr als 300 Literaturzeitschriften erschienen. Außerdem hat sie neun Bücher geschrieben, darunter Kurzgeschichtenanthologien und ihre Autobiografie. Sie ist Dozentin an der New School for Social Reserach und lehrt an der New York University und an The Writer's Voice, einem alternativen Literaturzentrum.

Roberta Allen, Short-Shortstorys schreiben, Autorenhaus-Verlag, 19,99 Euro.

Felix Klemme: mit Green Exercises zu einem natürlichen, erfüllten Leben

Felix Klemme ist gern vor allem eines: draußen! Sein Buch "bin raus - aus allem, was mich davon abhält, natürlich und erfüllt zu leben" zeigt mit dem dazu gehörigen, neu entwickelten Green-Exercises-Programm, wie man wieder hineinfinden kann ins "echte Leben". Da heißt es sehr treffend: "Wir leben im Überfluss und sind vernetzt mit der ganzen Welt. Und doch sind so viele von uns unglücklich, gestresst und nicht selten körperlich und seelisch krank." Was sicher nicht heißen soll, dass diejenigen am Rande der Gesellschaft, die gerade nicht im Überfluss leben, glücklicher oder gesünder wären. - Es geht Klemme für alle Menschen um die Rückkehr zur natürlichen Verbindung mit sich selbst. Der Weg soll
  • wegführen von der Fremdbestimmung
  • hinführen zu unseren wahren Gefühlen, Wünschen und Zielen
  • ... zu Glück und Zufriedenheit 
Einfache Übungen sollen dazu verhelfen, in der Natur abzuschalten und wieder bei sich selbst anzukommen. Im Buch sind die "12 Green Exercises" superschnell zu finden, sind sie doch auf hellgrünem Papier gedruckt. Auch im Text leuchten aus weißem Papier immer einmal wieder grün unterlegte Abschnitte auf, zum Beispiel über negative Glaubenssätze oder die postitiven Wirkungen von Tageslicht. Die grünen Übungen reichen vom Barfußlaufen über eine  Nacht unterm Sternenhimmel bis hin zum grünen Daumen.

Es ist ein Vergnügen, das unterhaltsam geschriebene Buch zu lesen. Aus jeder Zeile spricht Klemms Liebe zur Natur, zur Erde und zu allem, was darauf lebt.

Felix Klemme, bin raus - aus allem, was mich davon abhält, natürlich und erfüllt zu leben, Verlag Knaur Balance 2018, Hardcover, 224 Seiten, 18 Euro.

Dienstag, 9. Oktober 2018

Moderne Kalligrafie - Schönschrift von A bis Z

Natascha Afarik alias Tintenfuchs weiß, wie  man schön schreibt. In ihrem Buch "Moderne Kalligrafie von A bis Z" präsentiert sie ihre neue Meisterschule der kunstvollen Schönschrift mit Grundlagen, Übungen und Alphabeten. Nach Vorwort, Einleitung in Kalligrafie, Lettering und Typografie sowie einer Einführung in die Spitzfeder-Kalligrafie geht es für Schnelleinsteiger auch schon ganz gut los. Die Autorin präsentiert eine Einkaufsliste und zeigt auf zwei Seiten, was man zum Schnellstart wissen sollte.

Danach erst geht es weiter für die, die es wirklich wissen wollen. Sie lernen nun erst einmal Federn, Federhalter, Tinte und anderen Medien sowie Papier und weitere nützliche Utensilien kennen. Weiter geht es mit der "Anatomie der Schrift", also dem Umgang mit Auf- und Abstrichen, mit Ober- und Unterlängen, mit Zu- und Abnahmen, also dem mal dickeren, mal dünneren Strich, bis hin zur Haarlinie, dem feinsten aller Striche, wie er sich immer im Aufstrich findet. Flourishing schließlich, die englische Bezeichnung für Schnörkel, ist die höchste Kunst in der Kalligrafie und entsprechend anspruchsvoll.

Schritt für Schritt geht es weiter:
  • Vorbereitung der Feder und hinein mit ihr in den Federhalter
  • Einrichtung von Papier und Arbeitsplatz
  • Grundstriche
  • Klein- und Großbuchstaben
  • Mischen von Pigmenten
  • Schreiben mit Rubbelkrepp
  • ...
Ein herausnehmbares Poster gibt eine schnelle Übersicht über Groß- und Kleinbuchstaben. Es gibt keine Übe-Möglichkeit direkt im Buch, aber die Schriften werden, Buchstabe für Buchstabe, gründlich erklärt. So erfährt man beispielsweise, dass beim Lieblings-o der Autorin ausnahmsweise nicht bei 14:30 auf dem imaginären Ziffernblatt, sondern bei 12:00 Uhr begonnen wird. Von dort aus formt man das Oval wie gewohnt, führt aber den Strich über die Mittellinie, um "daraus ein liegendes Oval nach links zu formen". Danach führt man denselben Strich schräg nach unten rechts, wonach die Schlaufe in einem sanften Bogen wieder auf der Mittellinie endet. - Nun gut, wenn ich allein diese Beschreibung lesen würde, hätte ich wohl meine Schwierigkeiten, aber die Grafik neben dem Wortlaut zeigt ja - im Buch - genau, wie es geht.

Die Autorin: Tintenfuchs ist eine der wenigen hauptberuflichen Kalligrafinnen Österreichs. Sie übt ihre Kunst täglich. Das setzt sich bis in ihre Freizeit fort: Sie schreibt gern viele Briefe, natürlich kalligrafiert. Auf Instamgram berichtet sie von ihrem Kalligrafinnen-Alltag: instagram:@tintenfuchs. Auf ihrer Website zeigt sie unter anderem bisherige Projekte: tintenfuchs.net.

Montag, 8. Oktober 2018

Ruby Wax: Fix und fertig - Achtsamkeitsguide für Geräderte

Ruby Wax, Jahrgang 1953, wurde als Kind österreichischer Juden geboren, die 1939 auf der Flucht vor den  Nationalsozialisten das Land verließen. Sie studierte Psychologie, wurde Schauspielerin und schließlich als Comedian international bekannt.

In ihrem frech geschriebenen Buch "Fix & fertig" widmet sie sich dem Thema Achtsamkeit "für Geräderte". Zugleich gibt sie - mit viel Witz, Charme und entwaffnender Ehrlichkeit - einiges aus ihrem Leben preis, berichtet auch über ihre Depressionen, die sie unter anderem dazu zwangen, die Arbeit am vorliegenden Buch zu unterbrechen - nachdem sie erstmals nach sieben Jahren eine neue depressive Episode erlitten hatte. Kernstück des Buches ist ein sechswöchiger Kurs in Achtsamkeit.

Wax betrachtet Achtsamkeit als "ideales Hilfsmittel, wenn wir uns gestresst, antriebslos oder einfach nur fix und fertig fühlen". In ihren persönlichen Erinnerungen erzählt sie heftige Details, so etwa von der Eidechse, in die sie sich verliebte, bis ihre Mutter sie das Klo hinunterspülte. Und von der zweiten Eidechse, die sie in ihren Koffer packte, bis der Zoll sie darin tot entdeckte. Sie scheut sich nicht, davon zu erzählen, wie aie als 17-Jährige mit Freunden nach Mexico trampte, einen Mundvoll Peyote schluckte und drei Tage später wieder aufwachte - ohne ihre Freunde. Als sie endlich heimkam - ihre Eltern hatten inzwischen eine Vermissenanzeige aufgegeben - wurde sie sofort verhaftet. Persönliche Geständnisse wie diese - im Buch fettgedruckt - spielen aber nur eine Nebenrolle. In erster Linie geht es um den sorgsamen, achtsamen Umgang mit sich selbst und seinen Mitmenschen, ob sie nun zur Familie gehören oder nicht.

Im vorliegenden Buch befasst die Autorin sich unter anderem mit
  • achtsamen Beziehungen generell
  • Achtsamkeit für Eltern, Kleinkinder und Kinder
  • Achtsamkeit für ältere Kinder und Tenager 
In "Achtsamkeit und ich" lässt sie ihre Leser und Leserinnen an ihren Erfahrungen bei einem einwöchigen Retreat teilhaben.
Ruby Wax, Fix & fetig - Der Achtsamkeitsguide für Geräderte - mit 6-Wochen-Kurs, Knaur-Verlag, Deutsche Erstausgabe 2018, Paperback, 303 Seiten, 12,99 Euro.

Schnittmuster verändern und an die eigene Körperform anpassen

Meike Rensch-Bergner hat das Buch "Passt perfekt - Schnittmuster an die eigene Körperform anpassen" geschrieben. Wer die Autorin sieht, stellt erst einmal fest, wie fröhlich sie aussieht und wie flott. Erst auf den zweiten Blick bemerkt man, dass ihre Körperform nicht unbedingt ideal ist. Dennoch wirkt sie attraktiv - im wahrscheinlich selbstgeschneiderten Kleid. Offenbar wendet sie das, was sie im Buch propagiert, auch bei sich selbst an: "Gut passende Kleidung muss zwei Bedingungen erfüllen: Erstens musst du dich in ihr bewegen können und zweitens muss sie in Balance sein. Gute Passform fühlt sich gut an und sieht gut aus."

Der Weg zur Hobby-Maßschneiderin kann ein recht weiter sein, macht die Autorin klar. So was klappe nicht beim ersten Versuch. Außerdem solle man sich auch frage, wie perfekt das neue Kleidungsstück denn überhaupt sein soll. Eine gute Passform sei auch eine Frage des Perfektionsanspruches und ziemlich subjektiv. Sie findet es wichtig, Körperlinien sanft nachzuzeichnen und zu betonen, ohne dass das Kleidungsstück eng anliegend sein muss und den Körper in seiner Bewegungsfreiheit einschränkt. Aha - und wie macht man das?

Eines ist klar: Planloses "Frickeln", das gewöhnlich als eher hilfloses Herumprobieren daherkommt, garniert mit einigen Flüchen, ist dringend zu vermeiden.  Gründliche Vorüberlegungen sind angesagt. Vorurteile dürfen gern überdacht werden. Rensch-Bergner bricht beispielsweise eine Lanze für die etwas aus der Mode geratenen Abnäher, die sie als das A und O passender Kleidung empfindet. Und sie zeigt, dass Anäher nicht auf die Brust beschränkt und für  alte Damen gedacht sind, sondern quasi überall sein können.

Mit diesem Buch können Sie viel lernen, beispielsweise
  • wie und an welchen Stellen Sie Ihre Körpermaße nehmen
  • wo die Taille sitzt
  • wieso Schnittmustergrößen und Konfektionsgrößen im Geschäft selten übereinstimmen
  • warum Sie Schnittmuster besser kopieren als ausschneiden sollten
  • welche Werkzeuge Sie brauchen, um Schnittmuster anzupassen
  • wie Ärmel sein sollten, damit Sie bequem sitzen
  • wie Sie mit dem "Schreckgespenst" Hosen umgehen sollten 
  • ...
In ihrem Blog blog.crafteln.de schreibt die Autorin viel über das Anpassen von Schnittmustern, über das Glück des Nähens und darüber, wie selbst genähte Kleidung das Leben verändert.
Hm, ich habe noch allerhand Stoffe im Schrank. Ich glaube, ich sollte mir mal wieder was nähen. Eine Hose vielleicht. Die stehen bei immer in der Taille ab, Hohlkreuzalarm. Aber jetzt kann ich so was ja ändern ...!

Meike Rensch-Bergner, Passt perfekt - Schnittmuster an die eigene Körperform anpassen, Edition Michael Fischer 2018, 160 Seiten, 19,99 Euro.

Sonntag, 7. Oktober 2018

Pilates Power - mehr Beweglichkeit, Ausdauer, Kraft mit Monica Ivancan

Kennen Sie Monica Ivancan? 1977 in Stuttgart geboren, mittlerweile Mutter von zwei Kindern, hat sie bereits ein buntes Leben hinter sich. Nach einer Ausbildung als Kauffrau im Groß- und Einzelhandel wurde sie als Model entdeckt. 2004 war sie die erste Bachelorette im deutschen Fernsehen. Seitdem ist sie regelmäßig in der Flimmerkiste zu sehen. Sie hat Ausbildungen gemacht als
  • Ernährunsberaterin
  • Fitnesstrainerin (B-Lizenz)
  • Darmgesundheit (bei P. Jentschura)
  • Functional Trainer (bei Injoy)
  • Pilates-Trainerin (Pilates Academy München)
Sie lebt und arbeitet in München und gibt regelmäßig Workshops und Retreat-Wochenenden. Nun hat sie ein Buch geschrieben, bestückt mit inspirierenden Bildern, das zeigt, wie schlank und beweglich man sein kann, wenn man etwas für sich tut.  Ausführlich schildert sie, warum sie so begeistert ist von Pilates (obwohl es nicht Liebe auf den ersten Blick war), wie es funktioniert und dass man keinesfalls darauf verzichten sollte, täglich wenigstens zehn Minuten zu trainieren, denn so viel Zeit, findet sie, sollte einfach jeder haben ...!

Monica Ivancan, Pilates Power - Beweglichkeit, Ausdauer, Kraft, Edition  Michael Fischer 2018, 144 Seiten, 18 Euro.

Samstag, 6. Oktober 2018

Nähen mit der Overlock - Basics und Projekte

Kennen Sie das? Beim Lebensmittel-Discounter, bei Tchibo oder wo auch immer wird eine dieser unerhört praktischen Maschinen angeboten, zu einem eigentlich unschlagbaren Preis. Und Sie, Sie schlagen zu. Fortan hat die Maschine bei Ihnen ein neues Zuhause gefunden, doch oft ist es in Wirklichkeit gar keines. Die Maschine wird nicht liebevoll behandelt, sie wird oft nicht einmal benutzt ...! So ging es mir mit meiner Overlock-Maschine. Bei meiner Freundin Astrid Janßen-Schadwill, die inzwischen einige Nähbücher herausgebracht hat, hatte ich so ein Ding ausprobiert. Es funktionierte super. So was wollte ich auch haben - und dann kam das Angebot beim Discounter ...!

Mit Astrids Hilfe - das Einfädeln fand ich etwas tricky - habe ich die Maschine ausprobiert. Seitdem steht das Ding - nach einem zwischenzeitlichen Umzug - im Keller. HIIIILLLFFEEEE! ... naht. Wieder einmal in Form eines Buches. "Hello Overlock - Wertvolle Basics und erste Projekte nähen" heißt das Buch von Selmin Ermis-Krohs. Ich stöbere durch die Seiten und stelle erst einmal fest, dass es verschiedene Maschinentypen gibt und dass für meine Zwecke ein einfaches Modell ausreicht. Auch wenn es natürlich verführerisch klingt, dass es hochwertige Modelle gibt, die "eine Greifer-Einfädelhilfe haben, darunter auch solche, die sogar mit Luftstrom automatisch einfädeln und auch die Fadenspannung selbstständig umstellen können". Wow! So was will ich auch ... Nein! Auf-die-Finger-klopf! Ich bleibe jetzt erst einmal bei meinem Modell.

Die gebürtige Türkin Selmin, seit 20 Jahren Rheinländerin, zeigt Ihnen
  • wo Sie den richtigen Platz finden für Ihre Overlock
  • wie Sie die für Sie richtige Maschine auswählen
  • welche Vorzüge eine Covermaschine hat - das ist eine ohne Messer, also nicht nur zum Versäubern geeignet
  • welches Material zur Auswahl steht
  • wie man mit der Anknot-Methode umfädelt (Oh, super! Genau das hat Astrid mir gezeigt - und ich hatte es wieder vergessen ...!)
  • wie Sie - im Notfall - Nähte wieder richtig auftrennen
  • wie Sie geschickt mit gestreiften Stoffe nähen
  • wie Sie einen Reißverschluss einnähen
  • ...
Im fünften und letzten Kapitel geht es dann an erste Projekte:
  • flatterleichte Halstücher
  • runde Kissen mit Flachnähten in Sashiko-Optik
  • Untensilo-Tasche mit Rüschen
  • coole Yogapants
  • ...
 Ich weiß ja nicht, was Sie jetzt tun, aber ich gehe jetzt in den Keller und hole meine Overlock nach oben. Dann baue ich sie auf. In Sichtweite ...!

Selmin Ermis-Krohs, Hello, Overlock, Edition Michael Fischer, Hardcover, 144 Seiten, 17,99 Euro.

Mittwoch, 3. Oktober 2018

Rapper Michael Curse Kurth stellt seine OOOO-X-Methode für mehr Präsenz und Klarheit vor

Es gibt Sätze, die so abgedroschen klingen, dass man sie kaum noch hören mag, und die dennoch (wahrscheinlich jedenfalls) wahr sind. Einer davon: Lebe im Hier und Jetzt! Auch Musiker Michael Curse Kurth ist davon überzeugt, dass wir uns zu viele Sorgen um das machen, was sein wird oder sein könnte. "Und genau das hält uns davon ab, glücklich zu sein!" In seinem Buch "Stell dir vor, du wachst auf" stellt er seine OOOO+X-Methode vor (schon erstaunlich, was für Methoden-Namen es gibt ...!) - für mehr Präsenz und Klarheit im Leben. Erfrischenderweise ist auf dem Cover einmal nicht die Aussage zu lesen, dass dieses Buch unser Leben verändern wird. Stattdessen heißt es: "Wir können sofort damit anfangen. Da, wo wir sind." Und wo wäre das? Na, im Hier und Jetzt natürlich ...!

Im Intro stellt der Musiker, der Rapper werden wollte, solange er zurückdenken kann, und schon im Kindergarten Breakdance lernte, seine Geschichte vor. Ach ja, Psychologe hatte er eventuell auch noch werden wollen. Die Gründe, warum er beide Berufe interessant fand, so schildert er, ähneln sich erstaunlicherweise. Wenige Seiten später stellt er einen interessanten Ansatz vor, der ihn wachgerüttelt hatte, folgende Frage nämlich: Was ist der nächste, kleinstmögliche Schritt, um von ... zu ... kommen? Hm, was ist der kleinstmögliche Schritt, um diese Rezension zu Ende zu schreiben? Ist es der nächste Buchstabe, den ich tippe, ist es der Finger, den ich hebe, um zu tippen, oder ist es schon der halb unbewusst Gedanke, dass ich tippen werde. Gespannt lese ich weiter. Nur um in dem gut geschriebenen Ratgeber bald "fünf kleine (praktische, einfache und verdammt nützliche) Schritte für eine große Veränderung" zu entdecken, die OOOO+X-Methode. Minimale Veränderungen auf dem Weg zum Ziel. Wenn der Golfball dauernd ein wenig zu weit rechts landet, übt man, jeden Tag ein ganz klein wenig weiter links zu landen. Und schon bald, schwups, ist er im Loch.

Da der Autor nun einmal kein ausgebildeter Arzt, Psychologe oder Psychiater ist, bittet er im Disclaimer darum, einen Arzt zu konsultieren, bevor man mit dem im Buch vorgestellten körperlichen Trainingsprogramm beginnt. Das Werk, auch das wird erwähnt, ersetze keine Therapie oder ärztliche Versorgung und eigne sich auch nicht zur Diagnose oder Behandlung psychischer oder körperlichen Einschränkungen. Es gehe um "einfache Prinzipien und Übungen, die sich leicht in ein gesundes Leben integrieren lassen".

Sie wollen jetzt unbedingt noch wissen, was es mit den 4 O auf sich hat. Na gut!
  • O für Offener Raum oder wie wir es schaffen, morgens das Handy liegen zu lassen
  • O für Obrigado oder wie Dankbarkeit uns stärkt und glücklich macht
  • O für Om oder Meditation ohne Räucherstäbchen und Klangschalen
  • O für Ocha oder wie wir Achtsamkeit in den Alltag bringen 
Michael Curse Kurth, Stell dir vor, du wachst auf, Verlag rowohlt Polaris 2018, Klappenbroschur, 223 Seiten, 14,99. 


Nachlass im Alter rechtzeitig ordnen und mit Frau Magnusson entrümpeln

Frau Magnusson ist - nach eigenen Angaben - zwischen 80 und 100 Jahre alt. Die Schwedin ist Mutter von fünf Kindern und Großmutter von acht Enkeln. 17mal ist sie umgezogen - im In- und Ausland. Da sammelt sich was an - es sei denn, man ist diszipliniert genug, vor jedem Umzug zu entrümpeln. In jedem Fall aber, so Frau Magnusson, sei es mehr als sinnvoll, vor dem letzten Umzug sozusagen, die eigenen Dinge zu ordnen - um die trauernden Angehörigen nicht über Gebühr zu belasten. Um zu zeigen, was sie sich dazu denkt und wie sie die Angelegenheit handhabt, hat sie das ziemlich persönliche Buch "Frau Magnussons Kunst, die letzten Dinge des Lebens zu ordnen" geschrieben.

Der Entrümpelungsratgeber der besonderen Art ist im S.Fischer-Verlag erschienen. Schon das Äußere ist hübsch - türkisfarbener Leineneinband mit einer breiten Papierbanderole mit großen goldenen Lettern, die den Titel markieren. Besonders ist auch der anekdotenreiche, mit charmanten Zeichnungen versehene Inhalt. Es geht in zahlreichen kleinen Kapiteln um "Döstödning", also das Schaffen von Ordnung vor dem eigenen Tod. Damit, so die Autorin, könne man auch schon mit dreißig beginnen, werde der Tod doch jede und jeden von uns ganz bestimmt irgendwann ereilen.

Magnusson hatte unter anderem die Ehre, Tagebücher von Ingmar Bergmann zu lesen, die dieser in einer längst nicht mehr üblichen Schrift verfasst hatte. Dabei erfuhr sie, dass der berühmte Mann dauernd über den Tod nachdachte - allerdings ohne rechtzeitig seinen Nachlass zu ordnen. Das möchte die Autorin bei sich selbst und ihren Lesern und Leserinnen möglichst verhindern. Sie gibt Tipps  für Menschen jedes Alters, nicht zuletzt für die Nachkommen der alternden Generation. Im Kapitel "Wie man mit älteren Menschen über döstödning spricht" gibt es ebenso deutliche wie einfühlsame Hinweise. Sie erfahren außerdem
  • was Sie mit Ihren Kochbüchern anfangen sollen
  • was Sie mit unwillkommenen Geschenken tun können
  • wie Sie am besten mit Ihren doch so emotionsbesetzten Fotos umgehen
  • was in die Wegwerfschachtel gehört
  • was mitdarf in die neue Küche, wenn Sie in eine kleinere, altersgerechte Wohnung ziehen
  • was man auch in der kleineren Bleibe ruhig behalten sollte, besonders geliebte Kuscheltiere zum Beispiel
  • ...
Margareta Magnusson,  Frau Magnussons Kunst, die letzten Dinge des Lebens zu ordnen, Verlag S.Fischer 2018, gebunden mit Banderole, 160 Seiten, 18 Euro.

Dienstag, 2. Oktober 2018

Low-Carb-Kochbuch mit schnellen Rezepten fürs schlank machende Abendessen

Seit meinem 13. Lebensjahr kämpfe ich um eine gute Figur, mal mit mehr, mal mit weniger Erfolg. Diäten haben ich inzwischen längst aufgegeben, von gelegentlichem Heilfasten abgesehen. Ich weiß schon lange, dass Süßes auch bei mir dazu tendiert, sich möglichst lebenslang auf meinen Hüften niederzulassen, und dass Kohlenhydrate mit Vorsicht zu genießen sind, besonders am Abend. Dabei hieß diese Mahlzeit in meiner Kindheit immer Abendbrot. Weil es abends vor allem eines gab: Brot, möglichst gut belegt. Da ich ja nun weiß, dass es meiner Linie eher gut bekommt, wenn ich abends gar kein Brot esse oder höchstens eine Scheibe, bin ich auf der Suche nach abwechslungsreichen Alternativen auf das Buch "Lowcarb Abendessen" von Tanja Dusy und Inga Pfannebecker (schon lustig, so ein Name für eine Kochbuchautorin ...!) gestoßen. Darin nämlich sind über 60 schnelle Rezepte mit wenig Kohlenhydraten zu finden, geordnet nach diesen Rubriken:
  • Suppen und Eintöpfe
  • Salate
  • Allerlei mit Ei
  • Fleisch
  • Fisch & Meeresfrüchte
  • Vegetarisch
Doch bevor es an die Rezepte geht, informieren die Autorinnen uns, wie das überhaupt geht mit dem Lowcarb. Dass bei dieser Ernährungsform höchstens 30 % einer Mahlzeit aus Kohlenhydraten bestehen sollten, low carb also nicht no carb bedeutet. Unter der Überschrift "Clever genießen" gibt es Low-Carb-Varianten zu Brot und Brötchen, Müsli und Flocken, Nudeln, Kartoffen, Zucker ... Und schon kommen sie doch, die ersten Rezepte: fürs selbst gemachte Eiweißbrötchen, fertig in 40 Minuten. Dass in 12 Brötchen acht Eier versteckt sind und 500 g Quark, spricht für sich. Es folgen Proteinaufstriche, eiweißreiche Snacks, die vorm Fernseher genossen werden dürfen und sogar Notfall-Betthupferl, wie die Träum-süß-Milch mit Ingwer, Zimt, Honig und Mandelmus.

Und dann kommen eben doch noch die Rezepte laut Rubrik - siehe oben. Vom Sommereintopf mit Salsiccia-Klößchen über Grünkohl-Salat mit Avacado, Chesseburger-Rollen, mexikanische Steakpfanne, Knusperlachs bis hin zur Mangoquiche als vegetarisches Gericht. Übliche Desserts sucht man in diesem Kochbuch vergeblich - aber das erklärt sich ja eigentlich von selbst.

Tanja Dusy und Inga Pfannebecker, Lowcarb Abendessen, Edition Michael Fischer 2018, 144 Seiten, 18 Euro.

Kreatives Schreiben per Handlettering - Übungsbuch

Ich schlage das Buch "Handlettering" von Sarah aus Austin in Texas auf und lese Erfrischendes über die Autorin: "Sarah liebt Jesus, manchmal einen guten Wein in netter Gesellschaft, Instagram und Menschen, die sie zum Lachen bringen. ..." Seit 2013 betreibt sie einen Shop für handgeletterte Geschenke. Sie gründete The Creative Counsel Conference. Was das Handlettering und das Geschäftsleben betrifft, ist sie Autodidaktin. - Ich finde das alles ziemlich sympathisch ...!

Im vorliegenden Buch präsentiert sie
  • Schrift-Grundlagen
  • Gewusst wie
  • ihre Lieblingsmaterialien
  • Buchstaben-Praxis in Einzelschritten
  • den Weg zu "tanzenden Buchstaben" - und das ist es, was mir besonders gut gefällt
  • Schnörkel und Schmuckelemente
  • den Weg von der Skizze zum Bild und
  • Projekte
Diese Projekte sind nichts weiter als inspirierende Kurzbotschaften, wie "Be still" oder "Think happy, be happy". Links das Vorbild, rechts daneben Platz für eigene Übungen. Pfeile zeigen an, in welcher Richtung die schwungvollen Schriftzüge gesetzt werden sollten. Wenn man sich die Sache näher betrachtet, wird schnell klar: Das sieht zwar toll  und professionell aus, aber im Grunde ist es gar nicht schwierig. Voraussetzung, siehe oben: Gewusst wie! Seitenweise Einzelbuchstaben laden zum Üben ein, bevor man sich an die Projekte macht. Ein paar entspannte Stunden und schon können Sie's.

Ganz wie beim gerade ebenfalls in der Edition Michael Fischer erschienen "Modern-Florals"-Buch halten Messingspiralen die Seiten und Messingecken schützen die Kanten. Kreativen sollte es mächtig Spaß machen, nach solch einem Buch zu greifen. Einladend wie nur was. Der Untertitel, der einen Einstieg ins kreative Schreiben verspricht, ist vielleicht ein wenig irreführend. Unter "Creative Writing" verstehen ich (nicht zuletzt als Schreibwerkstattleiterin) die kreative Arbeit von Autoren - Romane, Kurzgeschichten, Drehbücher und so weiter. Aber Handlettering ist eben auch kreativ - nur  auf andere Weise.

Handlettering - Dein Einstieg in die Kunst des kreativen Schreibens, Edition Michael Fischeer 2018, Spiralbindung, 111 Seiten, 15,99 Euro. 


Montag, 1. Oktober 2018

Zeichnen für Anfänger und Fortgeschrittene: Blumen und Kakteen

Ich liebe Blumen. Im Garten, in freier Natur und in der Vase. Und ich zeichne gern. Was läge da näher als hin und wieder Blumen und Blüten zu zeichnen. Nun habe ich eine Anleitung entdeckt, die mich fasziniert, nicht nur wegen der hübschen Messingecken und der Spirale aus dem gleichen Material, die das Buch "Modern Florals" von Alli Koch halten und schützen.

Schritt für Schritt lernen Sie, die schönsten Blüten zu zeichnen. Beispiel Gänseblümchen.
  1. Sie beginnen mit einem kleinen Oval. 
  2. Vier Blütenblätter kommen hinzu, nicht allzu gleichmäßig gezeichnet, so wirken sie echter. 
  3. Im dritten Schritt werden weitere ovale Blüten dazwischengesetzt. 
  4. Zum Schluss zeichnen Sie hakenförmige kleine C-Bögen in die Blattmitte und zarte, teilweise gewölbte Striche in die Blütenblätter. Ein paar Betonungen, ein paar angedeutete Schatten dazu, schon wirkt alles plastisch.
Die Blüte, die entstanden ist, sieht so was von echt aus. Genauso einfach geht es mit
  • der Anemone
  • dem Flieder
  • der Königsprotea
  • der Mohnblüte
  • dem Feigenkaktusblatt
  • ...
Regelmäßig finden sich so gut wie freie Seiten im Buch. Die freundliche Aufforderung in der Überschrift "Und jetzt du!" spricht für sich. So macht Zeichnenlernen Spaß ...! Ideal für Anfänger, aber auch Fortgeschrittene können ihre Fertigkeiten noch verbessern. Ich hab's probiert. Bei aller Bescheidenheit: Mein Gänseblümchen sieht super aus.

Alli Koch, Modern Florals - Dein Einstieg in die Kunst des Zeichnens: Blumen, Kakteen und mehr, Edition Michael Fischer 2018, Spiralbindung, 120 Seiten, 15,99 Euro.