Mittwoch, 24. März 2021

Neues Allround-Fahrradhandbuch - Reparatur und Pflege

Relativ lange bin ich nicht mehr mit dem Rad gefahren. Der Grund: Es funktionierte nicht richtig. Dann aber habe ich mir einen Ruck gegeben, mein Rad endlich generalüberholen lassen und mir zusätzlich ein E-Bike zugelegt. Nun sollen beide Räder schick und technisch einwandfrei bleiben. Ob ich das hin bekomme? Ohne Hilfe sicher nicht. Also  muss ein Handbuch her. Und schon stoße ich auf "Das ultimative Fahrradhandbuch - Reparatur & Pflege Schritt für Schritt", kürzlich erschienen beim DK-Verlag in einer aktualisierten Neuausgabe. Ich schlage es auf und finde auf gut 220 Seiten Tipps über Tipps. Zu praktischem Fahrradzubehör, zu Notreparaturen unterwegs, zum Thema Verkehrssicherheit allgemein und vielem mehr. Sogar ein Wartungszeitplan ist im Buch enthalten, damit man lernt, was wöchentlich, monatlich und halbjährlich zu checken ist. Das Buch zeigt, was man gut selbst machen kann und wann das Rad eben doch in die Werkstatt muss.

Je eines der acht Kapitel

  1. hilft dabei, das eigene Rad kennenzulernen
  2. hilft bei den Vorbereitungen des sicheren Radfahrens
  3. erklärt alles, was man zu Steuerung und Sattel wissen sollte
  4. informiert über das Thema Laufräder
  5. wendet sich dem wichtigen Thema Bremsen zu
  6. bespricht den Antrieb
  7. kümmert sich um die Federung
  8. gibt Anleitungen zu regelmäßigen Wartungsarbeiten und zur Fehlersuche

Das Buch zeigt auf, wie man die einzelnen Baugruppen des Fahrrads einstellt, anpasst und wartet. Wer weiß, wie er sein Rad repariert und instand hält, spart Zeit, Energie und Geld. Das Buch zeigt, wie. Computergrafiken und Schritt-für-Schritt-Anleitungen erklären jedes Detail. Das Handbuch vermittelt Kenntnisse, die besonders dann wertvoll werden dürften, wenn man gerade im Gelände unterwegs ist, Probleme bekommt und die Werkstatt gerade unerfreulich weit weg ist.

Aber wie sieht es nun mit meinem E-Bike aus? Erfreut lese ich: "Auch an E-Bikes können Sie einiges selbst warten." Doch schon kommt die Einschränkung: "Reparaturen an der Elektrotechnik sollten Sie allerdings Fachleuten überlassen."  - Mach ich. Ist bestimmt besser so ...!

Das ultimative Fahrradhandbuch, DK-Verlag, Aktualisierte Neuausgabe 2021, Hardcover, 224 Seiten, 19,95 Euro.

Sonntag, 14. März 2021

Benedict Wells: Hard Land - ein starker Roman um Liebe und Erwachsenwerden

Es ist ein magischer, unvergesslicher Sommer. Der Sommer, in dem Sam sich zum ersten Mal verliebt. Es ist der Sommer, den Sam's Mutter todkrank erlebt. Seine Mom, die Sam's Vater geheiratet hatte, obwohl er so verschlossen war und sie darunter litt, wohl weil er immerhin so oft seine innere Tür für sie geöffnet hatte, dass sie ihn verstand. Während der Fünfzehnjährige darauf wartet, dass sein Bartwuchs endlich den Einsatz des neuen Rasierers rechtfertigt, muss seine Mom ins Krankenhaus und er weiß nicht, ob er sie lebend wiedersieht. Doch noch ist es gut gegangen: "Ich schoss auf die beiden zu. Es entstand eine diffuse Dreierumarmung, bei der nie ganz klar war, wer gerade wen umarmte. Als ich losließ, sah ich, dass Mom sogar weinte. Selbst Dad hatte feuchte Augen; es schien ihm egal zu sein, dass ich es sah. Aus dem Keller holte er einen Karton Eis, und als wir in der Küche aßen, hielt er die ganze Zeit Moms Hand." Und dann, nur wenig später wirft Kirstie, für die Sam schwärmt, Steinchen ans Fenster. Sie hat Daumen gedrückt für seine Mom und lädt ihn ein, mit ins alte Kino gekommen, wo er seinen Ferienjob gerade erst gekündigt hat, und er zieht das Kinder-TShirt aus, das er trägt, und fährt mangels Alternativen in ein erwachsener wirkendes, aber bereits getragenes, müffelndes Hemd, das er mit reichlich Deo einsprüht, und geht hinunter und lässt sich zum ersten Mal von Kirstie umarmen ... 

Bald zeigt das Leben seine harten Seiten. Und dann kommt der Tag, an dem Sam den alten Buick mit dem Hammer zertrümmert und mit dem Inspector spricht, dem Lehrer für Literatur, der die Schüler und Schülerinnen Hard Land interpretieren lässt, das (fiktive) Gedicht rund um die 49 Geheimnisse, die allesamt in Sam's Heimatort angesiedelt und im Aufsatz möglichst zu lösen sind. Niemals scheint er recht zufrieden zu sein, doch man munkelt, ein Schüler (oder war es eine Schülerin?) habe tatsächlich eine begehrte Eins vom Inspector bekommen. Beim Inspector erfährt Sam so etwas wie Trost für jenen "wahrhaft beschissenen Winter", der dem magischen Sommer gefolgt war. Und zum Schluss, man hätte es kaum zu hoffen gewagt, gibt es tatsächlich noch ein überraschendes Happy End für den inzwischen sechzehnjährigen Sam. Ein zauberhaftes sogar.

Ein facettenreicher, wunderbar warmherziger, tiefgehender Roman um das Erwachsenwerden, der fast weinen lässt und fast lachen.

Der Autor: Benedict Wels, Jahrgang 1984, zog nach dem Abitur nach Berlin um zu schreiben, während er seinen Lebensunterhalt mit diversen Jobs bestritt. Er muss gespürt haben, dass dieses Wagnis sich lohnte: Sein vierter Roman stand mehr als anderthalb Jahre auf der Bestsellerliste, er wurde u. a mit dem European Union Prize for Literature ausgezeichnet, 2016, und bislang in 37 Jahren veröffentlicht. Nach Jahren in Barcelona let er nun in Zürich.

Benedict Wells, Hard Land, Roman, gebunden mit Schutzumschlag, Diogenes-Verlag 2021, 343 Seiten, 24 Euro.

Dienstag, 9. März 2021

Kreativ schreiben lernen mit der Assoziativen Methode nach Rico

Ich liebe Cluster. Sie helfen mir in vielen Bereichen des Lebens: beim Nachdenken, beim Planen und nicht zuletzt beim kreativen Schreiben. In meinen Schreibworkshops weise ich meine TeilnehmerInnen nur allzu gern auf diese Möglichkeit hin, denn für mich ist das Clustering eine ideale Methode, um kreativ in Fahrt zu kommen. 

Gabriele Rico hat das Clustering für das kreative Schreiben entdeckt und weltweit gelehrt. In ihrem Buch "Garantiert kreativ schreiben lernen", das längst zum Klassiker geworden und 2020 im Autorenhaus-Verlag neu erschienen ist, zeigt sie, wie's geht, dieses "Writing the Natural Way". Macht erfahrbar, nicht zuletzt mit zahlreichen Übungen, wie man mit der Assoziativen Methode neue Ideen entwickelt und die eigene Stimme findet.

In ihrem Buch geht es darum,

  • das eigene Schreibtalent zu wecken
  • in Bildern zu denken und mit dem inneren Auge sehen zu lernen
  • Kindheitsmuster zu entdecken
  • die Funktion unserer beiden Gehirnhälften zu verstehen und zu begreifen, was das mit dem kreativen Schreiben zu tun hat
  • experimentiell Versuchsnetze zu knüpfen, die ein Gefühl für die Richtung geben, für den vorläufigen Sinnzusammenhang, an dem der/die Schreibende sich orientieren kann
  • wiederkehrende Elemente und den roten Faden zu erkennen, der alles eint
  • zu lernen, sich an Sprachrhytmen und der Musik in den Worten zu erfreuen 
  • die sprachlichen Möglichkeiten mit treffenden Metaphern zu verfeinern
  • kreative Spannung zu entwickeln
  • im Wechselspiel von kreativem und bildlichem Denken Texte zu überarbeiten

Absolut faszinierend ist es, die beispielhaften Texte von Studenten zu lesen und deren Entwicklung innerhalb kurzer Zeit zu beobachten - bevor und nachdem sie das Clustering für sich entdeckt hatten. Zum Beispiel den Text einer Lehrerin über sich selbst, gar nicht mal schlecht, aber doch sehr sachlich geschrieben, und der mit dem Satz beginnt: "Das Bild, das sich andere von mir machen, wandelt sich." Und dann den Text nach dem Clustering, in dem es heißt: " In meinem kleinen Herzen herrscht immer Winter, und mein Abendessen ist immer kalt. Meine Tränen gefrieren vor Einsamkeit, während ich Abend für Abend am Esstisch stumm den Unfrieden ertrage. Wie gern besäße ich ... Wie Holz sich in trockener Kälte zusammenzieht, so weichen wir voreinander zurück, bergen die Erfahrungen unseres Lebens in einem warmen, sicheren Gefühlsschließfach und verschlucken den Schlüssel. ..."

Die Autorin: Gabriele Rico, geboren 1937 in Augsburg, gestorben 2013 in Cupertino, Kalifornien, arbeitete als Dozentin für Anglistik und Kunstpädagogik an der San Jose State University. Sie entwickelte das Clustering als eine Grundmethode des Kreativen Schreibens.

Gabriele Rico, Garantiert kreativ schreiben lernen, Writing the Natural Way - mit der Assoziativen Methode neue Ideen entwickeln und die eigene Stimme finden, Autorenhaus-Verlag 2020, Hardcover, 348 Seiten.

Samstag, 6. März 2021

Gesunde Fette - neue Studien und Rezepte

"Fett macht Fett!" Von wem habe ich das bloß? Mit den Genen einer dicken Mutter ausgestattet, kämpfe ich schon ein langes Leben lang für eine gute Figur - mit einigem Erfolg. Dass Fett nicht unbedingt fett macht, weiß ich längst. Aber es kommt sehr darauf an, welches Fett man wie verwendet. In "Gesunde Fette - die Wahrheit über Fett" räumt Annette Heisch gründlich mit jahrzehntealten Vorurteilen auf. Dazu gibt es viele interessante Tipps, zum Beispiel dazu, wie man Butterschmalz selbst herstellt und wie man Fette mit Gemüsen und Salaten zu ganz unterschiedlichen Dream-Teams kombiniert. Sie beschreibt, wie man mit guten Fetten etwas für die Blutgefäße tun und gegen Insulinresistenz vorgehen oder wie man mit mehr Fett tatsächlich schlanker werden kann. 

Neueste Studien fließen in das Buch ein. Fakt oder Mythos? Dass beispielsweise selbst Schweinefett nicht ungesund sein muss, erklärt Dr. med. Claudia Thiel in einem Interview - es komme eben immer auf den Gesamtzusammenhang an. Und so sei die Aussage "Fett macht Fett" Fakt und Mythos zugleich. Zuviel Fastfood beispielsweise mache tatsächlich dick, weil Menschen, die viel davon essen, in der Regel viel Fett und viel Kohlenhydrate kombinieren und gleichzeitig wenig Salat und Gemüse essen.

Der Rezeptteil - mit 50 Rezepten, kreiert von der Oecotrophologin Ulrike Gonder, nimmt mehr als die Hälfte des 144 Seiten starken Buches ein, das nun bereits in 2. Auflage erschienen ist. Es gibt Rezepte fürs Frühstück, für Hauptgerichte (erst Fisch, dann Fleisch, dann Veggie) und schließlich Süßes und Snacks. Nährwertangaben und Zubereitungszeiten gehören überall dazu. Wie wäre es zum Beispiel mit Chia-Pudding mit Himbeeren oder Carob-Bowl mit Früchten und Crunch oder Dinkelbrot mit selbstgemachtem Rote-Bete-Walnuss-Aufstrich zum Frühstück? Als Mittagessen folgen könnten Stramme Forelle mit Kresse auf Brot, Puten-Döner in Wolkenbrot-Pita oder Kichernder Gerstensalat. Und als Dessert dann vielleicht Avocado-Käsekuchen - bei 266 Kalorien pro Stück - oder Mousse au Chocolat mit Cashew-Vanillesauce, bei der eine Portion mit 295 Kalorien zu Buche, aber nicht unbedingt zu Bauche schlägt.

Gesunde Fette, Die Wahrheit über Fett, Die wichtigsten Lebensmittel & neuesten Studien, Edition Michael Fischer, 2. Auflage 2021, 144 Seiten, 15 Euro.

Freitag, 5. März 2021

Anleitungen zum Bau eines persönlichen Wohlfühlgartens

Ein Garten ist was Feines. Er hat postive Auswirkungen auf Körper, Geist und Seele. Man kann darin arbeiten, was ja bekanntlich gesund ist, aber man kann ihn auch einfach mal genießen und sich darin wohlfühlen. 

Wie gesund das Gärtnern ist, wissen Professor Alistair Griffiths, Matt Keightley, Annie Gatti und Zia Allaway ziemlich gut. Gemeinsam haben sie ein Buch verfasst: "Mein Wohlfühlgarten - Anleitungen für individuelles Gartenglück". Aufgegliedert in vier Teile, beschäftigt sich das Werk mit

  1. der schützenden Funktion der eigenen Scholle
  2. den heilenden Aspekten des Gartens, auch "Vitamin G" genannt, aufgenommen in einem Refugium, das als Fitnessstudio bestens geeignet ist und dessen Auswirkungen die Lebenserwartung um fünf Jahre verlängern können
  3. den nährenden Möglichkeiten des grünen Paradieses, sprich Anbau von eigenem Obst, Gemüse und Kräutern sowie Heilpflanzen - bei maximaler Nährstoffzufuhr
  4. dem Thema Nachhaltigkeit beim Gärtnern, unter anderem die Frage, was zu beachten ist, wenn man wirklich "grün" gärtnern will.

Besonders interessant finde ich das Kapitel über die Detox-Kraft der Pflanzen, in dem den Boden reinigende Pflanzen vorgestellt und weitere Tipps gegeben werden. Oder auch die Informationen zur Anlegung eines Regengartens in überschwemmungsgefährdeten Gebieten. Und da ich immer ein schlechtes Gewissen habe, wenn ich doch mal wieder Schnittblumen beim Discounter, kurzentschlossen vor der Kasse, aufs Band lege, gefällt mir auch das kurze Kapitel zum Anbau von Schnittpflanzen gut. Ebenso wie all die Informationen über beruhigende Farben, die kühlende Wirkung von Pflanzen, duftenden Nachtpflanzen, Gemeinschaftsgärten, Pflanzen als Schallschutz und manches mehr.

Die Autoren: Das Wissenschaftsteam der RHS befasst sich mit den Auswirkungen des Gärtnerns auf die Gesundheit und Umwelt. Prof. Alistair Griffiths ist Direktor für Wissenschaft und Sammlungen der RHS. Matt Keightley ist einer der führenden Gartenarchitekten Großbritanniens. Annie Gatt ist Gartenjournlistin und betreute die Gartenrubrik der Times. Zia Allaway ist Journalistin und Gartenbauwissenschaftlerin.

Professor Alistair Griffiths, Matt Keightley, Annie Gatti und Zia Allaway, Mein Wohlfühlgarten, Hardcover, 224 Seiten, 19,95 Euro.

Donnerstag, 4. März 2021

Grüne Oasen und tierfreundliche Wildnis im Garten

The Butterfly Brothers - was für ein netter Autorenname! - zeigen in ihrem Buch "Wildnis im Garten", wie man grüne Oase zum Wohlfühlen erschafft. Und mit der richtigen Gartenplanung geht es los. "Fangen Sie erst an zu graben, wenn Sie wissen, was sie wollen." Was also soll rein in die Wildnis im Garten? Bäume und Sträucher und Blumen natürlich - Naturhecken, Naturzäune, tierfreundliche Sträucher. Und Tiere, denn allzu viele von ihnen sind gefährdet und können jede Unterstützung gebrauchen. Damit sich möglichst viele davon wohlfühlen können, sollten Gewässer nicht fehlen, denn es gibt nichts Besseres als einen Teich, um Tiere in den Garten zu locken - hierfür gibt es ein eigenes Kapitel. Die Blumen wachsen auf Blumenwiesen, die gar nicht mal allzu groß sein müssen, und in Nektarrabatten - auch hierfür jeweils eigene Kapitel. Gezeigt wird beispielsweise, wie in einer Rabatte, in der bislang nur Knoblauchrauke wuchs (zur Freude des Aurorafalters) sich nach der Umgestaltung den ganzen Tag lang vom Frühjahr bis zum Herbst die verschiedensten Insekten tummeln. Und da man in einem naturnahen, wilden Garten, nicht nur nach Meinung der Butterfly Brothers, ja eigentlich gar nicht genug Tiere haben kann, zeigt das letzte Kapitel, wie man noch mehr von ihnen anlocken kann - mit einem Komposter für Reptilien zum Beispiel, mit Fledermauskästen oder Holzstapeln. Die abgebildeten Insektenhotels stellen übrigens so manche vorgefertigte Minimallösung aus dem Gartencenter in den Schatten.

Das Werk hat zahlreiche, für heutige Verhältnisse zurücknehmend kleine, naturnahe Fotos, abgedruckt auf mattem Papier - Balsam für die Seele in einer Welt allzu offensiver, bildbetonter Hochglanzwerbung und Bildberichterstattung. Weniger kann eben auch mehr sein. 

Die Autoren: Jim und Joel Ashton sind seit ihrer Kindheit begeisterte Naturliebhaber, stets davon angetan, noch mehr über die Natur und insbesondere die Tierwelt zu erfahren. Inzwischen haben sie die Förderung der Fauna zu ihrem Beruf gemacht, spezialisiert darauf, Gärten anzulegen, die Lebensräume für Tiere bieten. Mit ihren umfangreichen Kenntnissen gelingt es ihnen inzwischen, sogar in Großstädten Gärten in florierende Minioasen zu verwandeln. Ihr Motto: Mit der Natur und für die Natur.

The Butterfly Brothers, Wildnis im Garten - Grüne Oasen schaffen, Hardcover, 190 Seiten, DK-Verlag 2021, 16,95 €.


Dienstag, 2. März 2021

Anleitung zur Selbstakzeptanz statt ständiger Vergleiche

Irgendwie hatte ich in meinem Leben viel zu oft das Gefühl, nicht gut genug zu sein. Waren die Anderen nicht schöner, sportlicher, fitter, erfolgreicher, wohlhabender? Ließe sich an mir nicht noch allerhand verbessern? 

Fragen wie diese sind bei uns Frauen offenbar weitverbreitet und sicherlich auch bei vielen Männern - unbewusst natürlich. Aber: Man sollte sich solch eine Denkweise abgewöhnen! Selbstakzeptanz ist angesagt und die Psychologin und Coachin Maja Günther hat mit "Vergleiche dich nicht, sei du selbst" eine Anleitung geschrieben dazu, ein Praxisbuch mit ganz konkreten Hilfestellungen zur Persönlichkeitsentwicklung und einem besseren Selbstwertgefühl. Endlich mutig und bewusst man selbst zu sein, weil es alle anderen ja schon gibt - und wie langweilig wäre ein reiner Abklatsch?! Sie zeigt, welche Hintergjründe dem ständigen Vergleichen zugrunde liegen. Hintergründe, die uns, was sonst, seit unserer Kindheit prägen. Sie findet ein sehr schlüssiges Bild zum Thema: "Vergleichen ist so, als wenn wir durch ein Schlüsselloch schauen: Wir sehen nicht das ganze Bild, sondern nur einen kleinen Ausschnitt, der nichts über die Realität aussagt."

Die Autorin ermutigt 

  • dazu, erst einmal die Gründe zu verstehen, warum wir uns überhaupt vergleichen - denn: Vergleichen ist nicht grundsätzlich schlecht!
  • dazu, die drei Arten von Vergleichen (aufwärts, auf gleicher Ebene, abwärts) nicht über einen Kamm zu scheren (Kapitel 2: Gute Vergleiche, schlechte Vergleiche)
  • dazu, Glaubenssätze in Frage zu stellen (Kapitel 3: Der Vergleich als Hinweisschild)
  • zu einem gesunden Egoismus (Kapitel 4: Ich bin das Maß aller Dinge), weg vom "man", hin zur Einzigartigkeit.
  • dazu, über sich selbst hinauszuwachsen (Kapitel 5) - weg von Routinen und Harmoniesucht, hin zur Selbstliebe, Risiko des Scheitern inklusive. 

Zahlreiche Übungen helfen dabei, das Gelesene persönlich fassbar zu machen und zu verinnerlichen, etwa rückblickend den schwärzesten Tag seines Lebens zu benennen und sich darauf zu besinnen, dass man ihn letztlich überstanden hat, als Ermutigung für neue schwarze Tage, die - im Vergleich - womöglich plötzlich nur noch grau sind. Auch Erwartungen loszulassen oder Träume zu spinnen, ist eine (gute und wichtige) Übung. 

Besonders gut gefällt mir der Titel des Epilogs: "Sei du selbst! Die Welt wird sich anpassen." Na, wenn das so ist ...!

Die Autorin: Maja Günther ist Diplom-Soziologin und arbeitet seit über fünfzehn Jahren in ihrer Praxis für Beratung und Coaching mit Privatpersonen und Paaren sowie als systemische Business-Coachin und Trainerin für große Unternehmen, berät Führungskräfte und MitarbeiterInnen. Sie betreibt den Life-Coaching-Podcast "Wecke deine Lebensfreude!" und lebt mit ihrer Familie in München.

Maja Günther, Vergleiche dich nicht, sei du selbst - Eine Anleitung zur Selbstakzeptanz, Verlag Knaur Balance 2021, Klappenbroschur, 192 Seiten, 20 €.